Vi er 3 iværksættere med hver vores udgangspunkt. Fælles for os er behovet for en mere bæredygtig fremtid i samspil med det lokale fællesskab og lysten til at skabe alternativer. Vi er:Lily Colle:Yogalærer, holistisk madentusiast, sprognørd, veganer, permakulturel iværksætter og stifter af Café MOMO. Har selvstændig virksomhed med yoga, underviser i sprog og bor i kollektivet Lyngbo, hvor hun arbejder med selvforsyning og bæredygtig fødevareproduktion.Simon Sandbye :Musiker, projektmager og iværksætter.
 Initiativtager og stifter af Cafe MO:MO. Har desuden selvstændig virksomhed med livemusik, afviklet Bornholmerdag i Køge med bornholmske fødevarer m.m. gennem 8 år og koordinator for aktivitet på Store Torv i Rønne, Bornholm.Morten Søfting:Dyrker, forarbejder og tilbereder fødevarer af høj kvalitet og diversitet. Med afsæt i det vegetariske køkken og den permakulturelle tankegang, forsøger jeg at skabe sammenhæng fra jord til bord på en nænsom og bæredygtig måde